vendredi 28 novembre 2008

Thanksgiving


Pour la première fois, j'ai célébré Thanksgiving, "l'Action de grâce", que rendent chaque année tous les américains envers Dieu en remerciement de toutes les bonnes choses et joies qui leur ont été offertes durant l'année. Cette fête est un jour férié qui a toujours lieu le 4e jeudi du mois de novembre (2e lundi d'octobre qu Canada), ce qui en fait un long weekend de 4 jours.

Lors de cet évènement, tout le monde se réunit en famille et/ou entre amis pour partager de la nourriture, en abondance sur la table. Après une bénédiction récitée par tous, en cercle, main dans la main, les invités sont alors conviés à se joindre au repas, composé du plat principal, la Dinde. Hier, celle-ci faisait 19,5 pounds (environ 8,6 kg) avec plus de 6h de cuisson.

La dinde est généralement accompagnée de purée de pomme de terre et ou de patates douces, haricots verts, maïs, petits pains, gelée de canneberge et de vin... Le dessert est lui composé d'un choix de tartes aux noix de pécan, à la citrouille ou au cheese cream.

Merci à ma collègue Kara de m'avoir invité au sein de sa famille qui fête Thanksgiving de façon traditionnelle et de m'avoir fait partager cette expérience.

mardi 25 novembre 2008

IUPUI Basketball


Ce soir, je suis allé voir l'équipe universitaire IUPUI masculine de Basketball qui jouait contre Eastern Illinois College: les Jaguars (notre mascotte) vs les Panthers.

En tant qu'employé de l'université, j'ai eu le droit à quelques tickets gratuits, d'où l'occasion de passer une soirée avec les collègues d'autant plus que le match se déroule au Conseco Fieldhouse, demeure des Indiana Pacers, équipe locale de basketball NBA.

Score final: victoire d'Indianapolis 67-60.

mardi 18 novembre 2008

Coffee Heath Bar Crunch

Pour les amoureux du café...


"The best news about this flavor used to be the bigger-the-better chunks. These days, along with hetfy HEATH® Bar chunks, we use deliciously Fair Trade Certifiedcoffee extracts. Fair Trade Certified guarantees a fair price to coffe growers that helps them provide for the future of their families & farmlands. It supports community development & business benefits for growers from direct trade & farming practices that respect the environment. Being a Coffee HEATH® Bar Crunch fan means you're a fast friend to coffee farmers too. And that's good news that should perk you right up! Learn more at www.benjerry.com"

vendredi 14 novembre 2008

Aéroports


Ce matin, départ matinal de l'hôtel à 6h45, juste avant le petit déjeuner - rude! C'est parti pour 3h30 de navette pour rejoindre l'aéroport de Calgary. Ma seule crainte, une fois là-bas, sera la douane US car à l'aller, l'hôtesse de la compagnie aérienne m'a enlevé mon I-94, carte de contrôle d'immigration d'entrée et de sortie du territoire US, attachée à mon visa.

Aéroport de Calgary, avec la chaîne de montagne dans le fond.

Arrivée à 11h, mission: chercher le billet et franchir la douane. Par chance, je tombe sur un gentil douanier, j'en profite alors pour en savoir plus sur ce fameux I-94. Après une discussion, il me certifie que je dois à tout moment le garder agrafé dans mon passeport et ne doit être seulement rendu le jour où je quitte définitivement le territoire. "Si le personnel des compagnies veut vous le retirer, dites leur de se mêler de leurs affaires ou t'appeler le service des douanes de l'aéroport. Ils veulent jouer aux policiers mais ne connaissent pas la réglementation!". Comme ça c'est dit et c'est tout de suite plus clair dans ma tête... A l'avenir, si on touche à mon I-94, je gueule!

Bon c'est pas tout mais j'ai un avion à prendre dans... environ 5h (poisse)! Vais aller manger et ensuite petite sieste sur un banc de la salle d'attente, suis vanné!

21h (local) Je déboule à l'aéroport de Chicago un peu éclaté par manque de sommeil et le dos en vrac (avion + sieste sur le banc). Prochain vol dans une heure, direction Indianapolis la destination finale mais pour le moment c'est direction Starbucks: un coffee et un brownie pour la route.

Un terminal du nouvel aéroport d'Indianapolis

23h (local, -2h avec Calgary) Arrivée à Indianapolis, au nouvel aéroport international qui a été inauguré cette semaine, le 12 novembre, pendant mon absence... Y a pas à dire, maintenant ca ressemble à un vrai aéroport, rien à voir avec l'ancien de la semaine dernière!

jeudi 13 novembre 2008

Lake Louise, Alberta

Petit aperçu du coin...

mardi 11 novembre 2008

Journée de m....


Y a des jours où l'on sait qu'il est préférable de rester coucher, que la journée va mal se dérouler mais malheureusement on ne peut pas faire autrement que de se lever! Aujourd'hui, direction l'Alberta au Canada pour une conférence sur l'écologie aquatique.

3h00 matin, réveil très très matinal, peu de sommeil au compteur surtout quand on a l'habitude de se coucher vers 1h !

4h00 Arrivée de ce satané taxi qui est la cause principale de ce réveil car il ne pouvait pas me prendre plus tard pour m'emmener à l'aéroport! A croire qu'ils sont tous overbookés à cette heure indue du matin!?!

4h30 Arrivée à l'aéroport international d'Indianapolis, mauvais terminal car ce foutu chauffeur ne connait pas la route! "C'est la 2e fois que je viens à l'aéroport" dit-il. "Bordel, t'as un GPS sous le nez, t'as juste à écouter la dame parler, même un aveugle saurait me conduire sans se gourer! Et même si tu te goures, elle te le dit!" Recalculating, recalculating...

6h00 Montée dans l'avion, après plus d'une heure d'attente. Tuile: la foutue hôtesse de la compagnie enlève le formulaire I-94 (contrôle d'immigration US) associé à mon visa, alors que je lui explique et lui montre clairement le papier stipulant qu'il ne doit être en aucun cas retiré pour une durée de séjour inférieure à 30 jours au Canada. "Cause toujours...!" Elle me soutient que si je ne le fais pas, je vais avoir des ennuis avec la douane US lors de mon retour aux States. "Ok d'ac', moi je crois plutôt que cela va merder si je ne l'ai plus justement!!!" Si c'est le cas, je reviens t'incendier sur place! (si et seulement si il m'est permis de revenir sur le territoire US, cela va de soi!). Enfin, on verra bien, ce sera la surprise du retour... Weekend prolongé ou non au Canada.

6h35 Heure normalement prévue du décollage... hors loin d'être le cas, l'avion reste cloué au sol pendant 55 minutes "for security maintenance"... Ok, ok, confirmation de ma crainte grandissante avec le temps, "Bye bye ma connexion de 20 minutes" déjà short à Houston pour le vol de Calgary! Merci Continental Airline!

9h00 (local) Arrivée à George Bush International, Houston, Texas. "Super, je déboule à l'aéroport du père de l'autre guignol. Encore un bon présage?" me dis-je. Connexion manquée, maintenant va falloir négocier avec la compagnie pour le prochain vol, en espérant que ce ne soit pas demain! Heureuse surprise, mon ticket est déjà préparé - prochain vol dans 2h. "Ouf, vais pouvoir me dégourdir les jambes."

Houston Airport sous la pluie. Il n'est pas sensé faire beau au Texas? Remarque, la fois dernière à l'aéroport de Miami c'était la même chose!
11h00 Envol prévu mais allons-nous réellement décoller? "Yes, here we go!"

14h15 (local = -2h par rapport à Indianapolis) Atterrissage à Calgary International Airport. Pas de problème avec les douaniers, magnifique! Pourtant, une légère angoisse surgit malgré tout après ces quelques péripéties: "Est-ce que ma valise a bien suivi dans cette histoire?" Au train où vont les choses, j'aurai admis volontiers qu'elle se soit fait la malle! (mwarff). Je ne suis plus à cela près après tout! "Eh bien non l'ami(e), elle m'est restée fidèle jusqu'au bout et fut même parmi les premières à débouler du tapis roulant".

14h45 Bon c'est pas tout, il reste encore la 3e et dernière partie du voyage à franchir, i.e chopper une navette qui m'emmenera sans encombres jusqu'à mon hôtel, perdu dans les Rocheuses canadiennes à plus de 3,000 mètres d'altitude. "Héhé mon ami, ce ne sont pas les compagnies qui manquent!" Malgré tout ce choix, la première navette partant de l'aéroport est à 18h30... "Are you kiddin' me?" Bon, 'vais prendre mon mal en patience... Quand ça n'va pas, ça n'va pas! Sod's Law ou loi de Murphy.

15h00 "Oh oh, que vois-je? Un Tim Horton's!" S'il y a bien une chose agréable que j'apprécie grandement au Canada, c'est de manger des 'Timbits' (partie centrale du Donut, littéralement des bouchées de Tim, nom de la chaîne) en buvant un café... Et vu la conjoncture actuelle des évènements, je vais me faire plaisir! Ah non, autre chose que j'apprécie aussi sur le moment est la vue des jolies canadiennes déambulant dans le hall de l'aéroport qui, j'estime après avoir passé plusieurs mois aux US, sont beaucoup plus classy, 'classieuses' que les américaines qui s'habillent de manière générale comme des sacs! Je ne suis pas regardant sur la tenue vestimentaire mais là, la différence est frappante! Enjoy, j'ai du temps à tuer!


18h30 Montée dans le bus - 3h et demie de trajet pour atteindre l'hôtel. J'espère que je vais pouvoir dormir un peu car là, je suis vanné - 'suis tanné comme ils disent au Québec!

22h00 Finalement arrivé à destination. Vivement dans ma chambre, un bon bain chaud pour me délasser le dos en vrac et dodo. Demain, la conférence commence tôt, dès 8h du mat'...

Tout cela pour arriver là sous la neige... heureusement, that's a beautiful scenic place!


mercredi 5 novembre 2008

Indiana Democratic Headquarters


Finalement, au lieu de rester planté devant la télé et le PC à la maison, avec deux collègues, nous nous sommes rendus downtown (5 blocs de l'appart), au quartier général des démocrates afin de suivre les élections US en live.

Ambiance calme, plein de gens discutent autour d'un verre, quelques acclamations de joie et des félicitations lorsqu'un état est gagné, un petit hymne national chanté....

Attente et incertitude au fur et à mesure que les résultats tombent, que la carte des états se colore de bleu (démocrates) ou de rouge (républicains). Satisfaction, l'état et la ville de New-York restent bleus... Certains états tels que l'Ohio, Florida, Iowa, Colorado, New Mexico changent de couleur en faveur des démocrates contre 3 changements seulement pour les républicains. Obama prend et maintient son avance...

23h, la Virginie devient le 7e état à basculer côté démocrate et le verdict tombe, Obama est élu président! Acclamations de la foule: "Yes we did, yes we did!!!"

Au total, Obama est vainqueur dans 26 états et McCain dans seulement 19 états. En ce moment, il est encore impossible pour 5 états (Indiana, Caroline du nord, Missouri et Montana) de savoir de quelle couleur ils vont être car les candidats sont au coude à coude. En Indiana, Obama est devant McCain d'une poignée de voix. Le 5e état est l'Alaska dont les votes se sont terminés il y a seulement quelques minutes.

Petit jeu très très facile: Il y a 2 français(es) et 2 américain(e)s sur cette photo? Deux sont mes collègues, les deux autres sont de parfait(e)s inconnu(e)s. Who's who? Il y a beaucoup d'indices sur la photo.

mardi 4 novembre 2008

Election Day


Depuis le 15 septembre, les Américains ont la possibilité d'aller aux urnes mais c'est cette nuit, dernier jour, que se décidera le prochain candidat à la Maison Blanche. En Indiana, les bureaux de vote sont clos depuis 18h mais il faudra attendre 1h du matin local que tous les bureaux de vote du pays ferment, i.e états de l'ouest tels que l'Alaska et Hawaï.


Il y a 7 états "champs de bataille" dont l'Indiana et l'Ohio, états voisins font partie. L'Indiana est fortement républicaine et n'a pas voté pour un candidat démocrate depuis 1964. A l'heure où j'écris ces quelques lignes, John McCain mène avec 52% en Indiana et 66% en Ohio pour Obama.

Selon la rumeur le sénateur Obama devrait passer la soirée à Indianapolis mais pour le moment il n'y a pas encore de confirmation officielle: "I think we can win Indiana, otherwise I wouldn't be in Indiana".

Une petite carte interactive, avec résultats du dépouillement en temps réel est disponible sur le site de la CNN.

En parallèle, en Indiana, les citoyens votent en même temps pour leur gouverneur. En ce moment même, le gouverneur sortant Mitch Daniels, républicain, mène avec 61% et d'après les informations à la télé, il est déjà donné vainqueur.

D'ailleurs où est W. en ce moment? On ne l'entend plus et ne le voit même plus à la télé! La polémique veut qu'il fasse partie des pires présidents US, sinon le pire...

samedi 1 novembre 2008

Halloween Swirled Fudgy Brownie


Bizarrement, une envie de cuisiner le lendemain d'halloween...!?! Enfin cuisiner est un bien grand mot. Toujours dans ma démarche "je suis une feignasse pour cuisiner mais j'aime le sucré", je suis tombé sur des brownies, maison Nestlé (valeur sûre?), avec de jolies pépites de chocolat bariolées d'orange! 35 minutes de cuisson au four et basta! Pas compliqué, cela reste tout de même à la limite de mes compétences culinaires mais la faim justifiant les moyens, il faut bien se lancer...


A l'ouverture du paquet, l'odeur du pavé de chocolat me rappela celle du Savane de Papy Brossard (vous vous souvenez?), odeur que j'avais oubliée depuis belle lurette, ne sachant même pas si cela existe encore.

Bon le résultat n'est pas exceptionnel, manquant encore d'ustensiles de cuisine, il faut que j'investisse dans un plat pour le four. Même si le brownie n'est pas beautiful il n'en reste pas moins mangeable.